Tiệc cưới
Thực đơn tự chọn
CÁC MÓN SÚP
Súp gà ngô non
Súp gà thả nấm
Súp cua măng tây
Súp lươn ngũ vị
Súp hải sản
Súp gân đà điểu
NỘM SALAD
Nộm bạch tuyết
Nộm hoa chuối tai heo
Nộm ngó sen gà xé
Nộm thập cẩm dăm bong
Nộm xái xíu
Salad các loại
Kim chi
Củ quả muối
CÁC MÓN TÔM
Tôm om tiêu
Tôm rang muối
Tôm chiên cánh bướm
Tôm sốt me
Tôm hấp bia
Tôm chiên kim ngân
Tôm sốt mayones
Tôm nướng
Tôm hùm các món
CÁC MÓN CÁ
Cá diêu hồng nướng
Cá diêu hồng hấp
Cá quả sốt ngũ liễu
Cá quả tẩm vừng rán
Cá trình nướng
Cá hồi các món
Cá giòn chiên cốm
Cá tầm chiên bơ
CÁC MÓN GÀ
Gà Cung Đình
Gà hấp lá chanh
Gà ri cả con hấp cải bẹ
Cánh gà rút xương chiên
Gà hấp muối
Gà quay mềm
Gà cà ri
CÁC MÓN ĐÀ ĐIỂU
Đà điểu lúc lắc
Đà điểu chiên vừng
Đà điểu nướng lá thơm
Sườn om đậu đỏ
LƯƠN, CUA, MỰC
Lươn quấn thịt rán
Lươn chiên xù
Lươn om hoa chuối
Lươn xào xả ớt
Cua bể rang muối
Cua hấp bia
Cua bấy chiên bơ
Cua phá xí
Mực chiên bơ tỏi
Mực hấp gừng xả
Mực hiên Hồng Công
Chả mực Hạ Long
NGAN, CHIM, VỊT
Ngan quay chum
Ngan, vịt sốt cam, chanh
Ngan tiềm dừa non
Ngan xào hung quế
Bồ câu quay mật ong
Bồ câu tần thuốc bắc
CÁC MÓN BÒ, BÊ, DÊ
Bò om đậu đỏ
Bò bít tết, khoai tây
Bò chiên Thái Lan
Bò sốt tiêu, bánh bao chiên
Bò viên sốt tiêu
Bò lúc lắc
Bò sốt vang
Bê/dê tái chanh
Bê/dê xào xả ớt
THỊT LỢN
Lợn nướng lá thơm
Sườn lợn cốt lết
Thịt lợn xiên nướng
Sườn lợn bỏ lò
Chân giò hầm nấm
Lợn Mán các món
Chân giò muối
CÁC MÓN THỎ
Thỏ quay giòn bì
Thỏ nấu cà ry
Thỏ tẩm vừng chiên
Thỏ om đậu đỏ
Thỏ quay mật ong
CÁC MÓN XÀO
Ngan xào hung quế
Tim+bầu dục xào thập cẩm
Cá quả rút xương xào
Tôm nõn xào ngô non
Xào chay thập cẩm
CÁC MÓN RAU
Rau bí/su su xào tỏi
Mầm đá chao dầu
Các loại rau cải theo mùa
Củ quả luộc
CANH
Canh nấm kim châm
Canh măng ngan
Canh bong thập cẩm
Canh cá nấu chua
Canh ngao
Canh cua đồng
Canh Thái chua cay
Canh bò băm
Lẩu các loại
XÔI
Xôi Hoàng Phố
Xôi cốm
Xôi xéo hành ruốc
Xôi vò hạt sen
Bánh day/bánh chưng
TRÁNG MIỆNG
Hoa quả tươi, Hoa quả dầm
Kem các loại
Bánh các loại
MÓN ĂN NHANH
Khoai tây chiên
Ngô Mỹ chiên bơ
Khoai môn Lệ phố
